ヒガンバナ科ヒペアストラム属
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いま、年内最後の買い物に行ってきました。
毎年、年越し蕎麦やお正月用の刺身などなどを31日にまとめて購入します。
買い出し部隊はもっぱら私と父の少数精鋭。
この日のために、父と私は一カ月以上前から仕事の休みを取っています。
今年は早く出陣したせいか、とてもスムーズに買い物が済みました。
毎年すごい込み具合で、今年も! と、父と二人で意気込んでいたのに拍子抜け。
いや、うん、平和に一年の最後をかざれるのは良いことです。
今夜は ダウンタ○ンの笑ってはいけない例の奴を観ながら、おせちの仕上げです。
エビの姿煮とか日持ちのしないものや、茶碗蒸しの下ごしらえなどなどなどなど。
年末年始が、一年の中でいちばん料理してる気がします。
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クリスマスが来ると、そろそろお正月の準備をしなくては、と思います。
我が家では、毎年これくらいの時期から少しずつおせち料理の準備を始めます。
昨日は ごまめ を作りました。
今日は松前漬けの準備のために、休みだった父と二人で二時間かけて、せっせと昆布とスルメをハサミでちょきちょきしてました。
人参もボールいっぱいに切っておいたし、あとは母上の味付けを待つばかりです。
明日はカズノコの皮むきかなぁ。
今年は今まではなかった くりきんとん を作ろうかと画策しています。
あと、鶏ハム。
父が言い出したのですが、去年ぐらいから流行ってるそうですね、鶏ハム。
鶏好きの私にはたまらないメニューなので、一も二もなく飛びつきました。
鶏の胸肉とか、最高だと思います。
そう友人に話すと、だいたい共感は得られません。
「ぱさぱさやん、胸肉とか」
そのぱさぱさ感がたまらないと思うのです。
このサイトでは全く需要が見いだせないけど、たぎっちゃったので書いてみる。
忍たま夢とか。
ていうか男装主人公っていう時点で、すでにやっちゃった感が満載。
とりあえず設定だけ。
長いので興味のある方だけ、つづきからどうぞ。